Hongo de la miel: identificación y manejo

1. Hongo de la miel: identificación y manejo
2. La respuesta corta
3. La respuesta larga
   1. ¿Qué es el hongo de la miel?
   2. Identificación
   3. Cómo se propaga
   4. como mata
   5. Qué plantas infecta más
   6. Qué buscar en la superficie
   7. Qué buscar bajo tierra
4. Opciones de control
   1. Prevención
   2. Control químico
   3. Control biológico
5. Pensamientos finales

Enfermedades de las plantas

Hongo de la miel: identificación y manejo

A pesar de su feliz nombre, el hongo de la miel es un parásito insidioso que puede matar las plantas leñosas. En este artículo, exploramos cómo este hongo de apariencia inocente viaja por el suelo, infectando plantas desde las plántulas más pequeñas hasta árboles gigantes.

Escrito por Wendy Moulton Revisión de horticultura por Sarah Jay Última actualización: 29 de febrero de 2024 | 5 minutos de lectura

Contenido

El hongo de la miel es un problema porque tiene el potencial de infectar miles de plantas y cultivos, incluidas grandes áreas de bosque natural. No existe un control registrado de este patógeno y, una vez que se arraiga, es muy difícil de erradicar. A menudo, es necesario destruir árboles y plantas para controlar este hongo parásito .

Al ser consciente de los hongos de la miel y reconocer los efectos de esta pudrición de la raíz por hongos, es posible que pueda hacer algo al respecto antes de que sea demasiado tarde. Mientras lees, imagina la “hierba roja” tal como la describe HG Wells en la novela de ficción La guerra de los mundos y se representa tan gráficamente en la película.

La respuesta corta

Hongo de la miel es el nombre común de un género de hongos llamado Armillaria. Este patógeno productor de enfermedades provoca pudrición blanca en árboles, arbustos, trepadoras leñosas y algunas plantas leñosas perennes. Por lo general, se puede encontrar en la base de las plantas y eventualmente matará las raíces al causar pudrición entre la corteza y el tronco.

La respuesta larga

Claramente, el hongo de la miel no es un hongo dulce e inofensivo como sugiere su nombre. Profundicemos en la biología de este patógeno, cómo se propaga y cómo prevenirlo.

¿Qué es el hongo de la miel?

El hongo de la miel se identificó originalmente en el siglo XIX. Crece extensamente en América del Norte y Europa, pero algunos otros continentes también muestran signos del hongo. Inicialmente, los científicos creían que este hongo era sólo de la especie Armillaria mellea . Sin embargo, se han descubierto varias especies más de Armillaria que también encajan bajo el nombre común de “hongo de la miel”. Aún queda mucha investigación por hacer sobre el tema, ya que las especies difieren en todo el mundo. Todos comparten una naturaleza parasitaria y la capacidad de matar a sus plantas leñosas huéspedes.

El organismo vivo más grande del mundo es una especie de Armillaria (ostoyae) , descubierta por primera vez en 1998 en el este de Oregón. El hongo cubre casi 965 hectáreas de tierra . Según los científicos, también podría ser el organismo vivo más antiguo.

Identificación

El hongo parásito subterráneo produce regularmente cuerpos fructíferos (hongos) sobre la superficie del suelo. Si da frutos, se puede identificar por su hongo de sombrero amarillo que crece en la base de los árboles infectados y otras plantas leñosas.

El nombre “miel” se debe a su color y no a su sabor claramente ácido. Algunas personas consideran que los hongos son comestibles, mientras que otras advierten que no se deben comer crudos, sugiriendo que sólo son seguros cuando se cocinan. Como todos los hongos silvestres y alimentos forrajeros, debes utilizar guías confiables para identificar claramente el hongo antes de consumirlo.

Las tapas de los hongos pueden tener entre dos y seis pulgadas de ancho y tienen colores que van desde el amarillo miel hasta el marrón rojizo. Tienen branquias de color crema pálido debajo con manchas rojizas oscuras cuando maduran. Los tallos miden de tres a seis pulgadas de largo y se forma un anillo de tallo distintivo cerca de la parte superior.

Cómo se propaga

El hongo de la miel se propaga de dos formas principales: a través de esporas e hilos de micelio .

Las basidiosporas se liberan de los hongos y se dispersan por el viento, las plantas o los animales. Cuando las esporas caen, pueden crecer en tocones de madera muerta, moho de hojas, árboles talados, etc., extendiéndose por todo el bosque.

Pero la forma más infecciosa de propagación de este parásito es mediante micelio. Los hilos miceliales también se denominan rizomorfos o “cordones” y pueden extenderse hasta 10 pies de largo para encontrar un nuevo huésped. El hongo se propaga bajo tierra a través del suelo y ataca las raíces de las plantas nuevas. Luego se propaga a través de las raíces infectadas a otras plantas cercanas a través de las raíces y la expansión de los rizomorfos. Cualquier planta sana que encuentre a su paso, ya sea madura o plántula, puede infectarse.

como mata

Una vez que los rizomorfos se han arraigado, pueden causar grandes daños a las raíces. A veces, el hongo se propaga alrededor del árbol, descortezándolo efectivamente. Un árbol infectado no tiene muchas posibilidades de sobrevivir. La pudrición de la raíz puede tardar un tiempo en verse visiblemente en la planta o puede matar la planta rápidamente.

Qué plantas infecta más

Las coníferas, los árboles de hoja ancha, los árboles frutales, los arbustos leñosos y las plantas perennes son susceptibles a este parásito. Desde la plántula más pequeña hasta el árbol forestal más grande, la mayoría de las plantas leñosas pueden resultar infectadas. Este es un parásito que ofrece igualdad de oportunidades.

No se conocen plantas que sean completamente inmunes a este hongo de pudrición de la raíz, pero hay aquellas que son más propensas a contraer la enfermedad. Estos incluyen melocotones , pimenteros , manzanas , peras , ligustros , hayas , abedules , hortensias y magnolias .

Qué buscar en la superficie

El otoño es la temporada principal para observar las setas en la superficie.

Los árboles o plantas estresados ​​son más susceptibles a los ataques. Las áreas donde se altera o tala la vegetación natural son especialmente vulnerables a la infección.

Los árboles y plantas infectados a veces presentan muerte regresiva, falta de hojas nuevas u hojas de colores más pálidos en primavera. También es posible que vea morir las plantas superiores de la planta, especialmente en períodos cálidos y secos.

Justo antes de que una planta muera, pueden ocurrir dos signos opuestos: pueden dejar de florecer o pueden exhibir un período de floración masivo con muchos frutos.

Algunas plantas sangrarán y se agrietarán, tendrán infestaciones de insectos causadas por una planta estresada o comenzarán a perder la corteza en la base de la planta.

Qué buscar bajo tierra

Los hilos miceliales o rizomorfos son hilos negros que forman una estructura que recuerda a los extraterrestres. Este sistema de raíces de aspecto extraño se extiende a lo largo de líneas paralelas con “raíces” laterales que se extienden a lo largo de la red. Esta red se moverá a través del suelo a lo largo de las ocho pulgadas superiores aproximadamente. Les gusta permanecer cerca de la superficie del suelo.

Los rizomorfos también forman un patrón de hilos parásitos entre la corteza y el tallo de árboles y plantas. En ocasiones, la única forma de identificarlo es quitando parte de la corteza de la base de la planta .

Las raíces muertas o en descomposición suelen tener un olor a hongos muy fuerte .

Opciones de control

Estas son algunas de las opciones de control y prevención a considerar si encuentras este parásito en tu jardín.

Prevención

No existen muchas formas de prevención que funcionen contra este parásito, pero reducir el estrés de las plantas contribuirá en gran medida a desalentar las enfermedades fúngicas o las plagas en general. Asegúrese de que el suelo tenga buen drenaje y no esté compactado.

Además, no dañes ni encharques las raíces . Necesitan aire para realizar su importante tarea de absorber agua y nutrientes, y no podrán hacerlo si sus raíces se están ahogando. El suelo anegado y compactado crea un espacio donde los hongos de la pudrición de las raíces pueden colonizar fácilmente su planta o árbol.

Control químico

Aún no existe un control químico eficaz ni fungicidas registrados para el control de los hongos de la miel. Se recomienda retirar una planta infectada y quemarla inmediatamente, incluidas las raíces y los tocones.

Al destruir su fuente de alimento, destruirás el hongo. Si no está seguro de si debe hacer esto o no, consulte con su oficina de extensión local.

Control biológico

Aunque no hay nada registrado para el control de los hongos de la miel, existen algunas opciones disponibles. Por ejemplo, un hongo “bueno” de origen natural llamado Trichoderma es un protector de plantas. En algunos estudios , se encontró eficaz para el control de algunas especies de Armillaria . Trichoderma se encuentra en mantillos y materiales vegetales leñosos, pero también está disponible como un producto que se puede agregar para estimular el crecimiento de las plantas y ayudar a proteger las raíces.

Se puede lograr cierto control limitando la propagación de los hilos miceliales. Para ello, coloque barreras físicas en su camino, como una barrera de plástico pesada enterrada alrededor de la planta hasta al menos 18 pulgadas de profundidad. Además, si rompes los trozos de madera con regularidad , ralentizarás la propagación del hongo.

Pensamientos finales

Es algo inquietante saber que una red subterránea de parásitos puede atacar cualquier árbol o planta desprevenido. Sin embargo, también existen miles de hongos beneficiosos para el suelo que pueden mantener sus plantas felices y saludables.

El hongo de la miel es otro recordatorio del poder de la naturaleza. Podemos superar este patógeno siendo jardineros responsables y prestando mucha atención a nuestras plantas. Un jardín sano y bien cuidado no suele verse infectado por patógenos destructivos , pero cuanto más sepamos sobre ellos, mejor podremos prevenirlos.

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