Libro épico de Homesteading: una guía complementaria

En primer lugar, ¡gracias por comprar una copia del libro! Esta página pretende ser una guía complementaria que le ayudará en su viaje hacia la agricultura. ¡Gracias por ser parte de la familia de Epic Gardening y espero que lo disfrutes!

Escrito por Kevin Espíritu Última actualización: 29 de enero de 2024 | 8 minutos de lectura

Contenido

Descripción general de la agricultura épica

Si desea convertir su hogar en una granja próspera, Epic Homesteading: su guía para la autosuficiencia en una granja moderna y de alta tecnología en el patio trasero, del fundador y director ejecutivo de Epic Gardening, Kevin Espiritu, es la guía completa que necesita. Aprenderás:

Selección del sitio: ¡aprenda a construir su propiedad dondequiera que viva actualmente!
Cultivo de alimentos al aire libre
Cultivo de alimentos en interiores.
Un huerto productivo
compostaje
Sistemas de energia
conservación del agua
Miniganado
Conservación y almacenamiento de alimentos.

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El libro Epic Homesteading es el mejor compañero para transformar su jardín en un próspero oasis familiar.

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Selección del sitio

La selección del sitio es primordial. Antes de planificar, determine su zonificación, clima y los proyectos que desea realizar. Así es como elegí la ubicación perfecta para mi propia propiedad urbana.

Una vez que haya elegido el sitio perfecto, tendrá la alegría de planificar y diseñar su propia propiedad. Las granjas más productivas comienzan con un resumen de los comestibles que plantarán y dónde los plantarán. Ahora comprende por qué la selección del sitio es tan crucial.

Una vez que haya comenzado a planificar, piense en formas creativas de aprovechar las condiciones de su espacio de cultivo para obtener una cosecha productiva. Ya sea que elijas camas para plantar, bolsas de cultivo, camas enterradas o espalderas, hay muchas opciones diferentes.

¿No estás seguro de qué tipos de comestibles deberías cultivar? Esto depende en gran medida del microclima local y de la próxima temporada de crecimiento. Aquí hay algunos recursos de nuestra biblioteca que lo ayudarán a tomar las mejores decisiones para su situación:

2023 Cambios en las zonas de rusticidad de las plantas.
Construyendo un jardín regenerativo
Consejos para cultivar un jardín de permacultura
Verduras fáciles de cultivar para principiantes.
Verduras resistentes al calor para climas cálidos
Verduras que prosperan en la sombra
Espaciar las verduras en un lecho elevado

Cultivo de alimentos al aire libre

Cuando se trata de cómo desea hacer crecer su jardín, existen varias opciones. Puedes elegir camas elevadas de madera o metal, como las camas Birdies. Llénelos con una mezcla de tierra de buena calidad y seguramente obtendrá cosechas exitosas que podrá disfrutar durante todo el año.

Si no tiene espacio para camas elevadas, el cultivo en macetas es una opción. El equipo Epic es partidario de las bolsas de cultivo, pero cualquiera servirá siempre que estén llenos de una buena mezcla. Las camas enterradas también son una opción asequible. Comience con una prueba de suelo para saber si necesita modificar y construir su cama.

He aprendido que mantener la salud del suelo es la parte más importante de la jardinería. Al considerar las plantas que están cultivando, elegir el suelo adecuado es crucial para el éxito. ¿Cuánta comida necesitas para crecer para alimentarte a ti ya tus seres queridos?

¡El último paso antes de plantar su jardín es sembrar! No olvide etiquetar sus inicios y proporcionar luz, humedad y temperatura adecuadas. ¿Necesita un poco más de información sobre cómo iniciar un jardín? Nuestra biblioteca tiene un catálogo lleno de información esperando por ti:

Materiales de cama elevada
13 hierbas fáciles de cultivar en contenedores
16 Verduras que se cultivan fácilmente en macetas o contenedores
Cómo hacer crecer su propia zona azul en el patio trasero
Los 10 mejores tipos de kits de prueba de suelos: ¿cuál comprar?
Jardines elevados de Hugelkultur de principio a fin
Equipos y suministros esenciales para el inicio de semillas.
Mezcla inicial de semillas: opciones de bricolaje y más

Cultivo de alimentos en interiores

También maximizo mis rendimientos cultivando en interior. ¡Cultivos microvegetales, brotes o ambos! Un sistema hidropónico de interior es otra forma de cultivar dentro de su hogar, y los jardines en torre se adaptan tanto al cultivo interior como al exterior. También generan una gran cantidad de crecimiento en un área más pequeña.

Una cosa que absolutamente necesitas cuando cultivas en interior son buenas luces de cultivo. Seleccione la luz que mejor se adapta a lo que desea cultivar. Realice una colocación adecuada y tendrá un gran comienzo.

Este año obtuve mi primer invernadero de BC Greenhouses. Estos proporcionan un entorno controlado donde puedes cultivar aún más plantas con menos riesgo. Si quieres saber más sobre el cultivo de interior y todos los suministros necesarios para tener éxito, echa un vistazo a nuestra biblioteca: Recetas de cocina tradicionales y comodas

microvegetales
Cómo utilizar un germinador de semillas para obtener deliciosos brotes de cosecha propia
Cómo crear un jardín de hierbas vertical en tu cocina
Cómo solucionar problemas de plantas en hidroponía
7 cosas que debes saber antes de comprar un invernadero
11 consejos para organizar tu invernadero
Las 50 mejores plantas de invernadero para cultivar cada año.
¿A qué profundidad se deben sembrar las semillas en el interior?

Un huerto productivo

Puede llevar bastante tiempo desarrollar un huerto productivo, pero te diré que vale la pena esperar si inviertes en cultivar frutas. ¡Haga realidad ese sueño fácilmente con una planificación cuidadosa y paciencia! También hay muchas opciones para los jardineros en macetas.

Al decidir qué árboles plantar, elija variedades que se adapten a su clima, piense en el espacio y elija cultivares autofértiles. Alternativamente, plante variedades injertadas eligiendo su patrón e injertándolos usted mismo, o plante árboles a raíz desnuda o en macetas (injertados o no) de una fuente confiable.

Los árboles frutales requieren más mantenimiento que los cultivos de hortalizas. Tenemos una gran cantidad de información sobre ese mismo tema. Si quieres saber más sobre el cultivo y cuidado de árboles frutales, echa un vistazo a estos posts de nuestra colección:

Cómo podar árboles frutales demasiado grandes en 7 sencillos pasos
21 árboles frutales de rápida producción, arbustos y enredaderas
12 árboles frutales enanos para espacios de jardín pequeños
Horas de frío de los árboles frutales: ¿qué son?
Frutales en espaldera: grandes cosechas en espacios reducidos
17 árboles frutales, arbustos y enredaderas que crecen en sombra parcial
¿Qué árboles funcionan mejor en un jardín de permacultura?

compostaje

Lo más desagradable de la agricultura es también una de las más importantes: ¡el abono! No te arrepentirás de haber esperado lo que yo llamo oro de jardín. Coloque capas adecuadas en la pila y controle la humedad y la temperatura. Un sistema de cinco bahías es un gran proyecto a emprender.

El lombricompostaje, o compostaje con lombrices, es una excelente manera de aumentar los nutrientes del suelo y la retención de agua. Seleccione las lombrices adecuadas para garantizar que pueda cosechar unos moldes impresionantes cuando estén listos. El humus de lombriz es parte imprescindible de mi semilla a partir de estos días.

El compostaje con bokashi es otra forma de sacar más provecho de los restos de comida. Este método de compostaje japonés utiliza granos inoculados para descomponer los desechos de alimentos. A diferencia de una pila o contenedor de abono lento, puede convertirse en abono grasas y aceites junto con los restos crudos.

El compostaje se puede realizar incluso en interiores. Con un compostador de encimera, puede producir un nutriente viable para el suelo dentro de su propia casa. Si quieres más información sobre el amplio mundo del compostaje, tenemos toneladas de información disponible en nuestra biblioteca:

Cómo construir un contenedor de abono de bricolaje para enmiendas ricas
Lomi Compost: revisión del compostador Lomi
Compostaje Bokashi: ¿Cómo funciona?
¿Se puede hacer abono en invierno?
El mejor termómetro para compost: nuestras 6 mejores opciones
Compost 101: Cómo empezar a hacer compost para principiantes

Sistemas de energia

Incorporar sistemas de recolección de energía en su hogar es una de las muchas formas de aumentar su autosuficiencia y autosuficiencia. Los paneles solares lo ayudan a desconectarse de la red y le brindan un retorno de su inversión, ahorrándole y ganando dinero en el proceso.

La energía de la batería es una gran alternativa para un sistema solar. Obtienes las mejores tarifas de energía de tu compañía eléctrica cuando tienes un sistema de batería de respaldo y permaneces mayoritariamente fuera de la red. La calefacción y refrigeración minisplit es otra forma más de conservar energía y dinero.

También puede aplicar conservación a sus sistemas de iluminación. Por ejemplo, las fogatas agregan ambiente a su hogar y puede usar las cenizas de las fogatas en el jardín como enmienda (¡pero solo si son 100% cenizas de madera!).

conservacion del agua

La captación de agua es una parte tan crucial de la agricultura porque el consumo de agua es una preocupación importante para los jardineros. Especialmente en zonas propensas a la sequía, recoge agua de lluvia para mantenerte autosuficiente. Mi sistema proporciona agua en el sur de California, donde puede ser escasa.

https://www.youtube.com/watch?v=JMcnjyAX4Kgab_channel=EpicHomesteading

Puedes diseñar tu propio sistema de aguas grises o impulsar pasivamente el crecimiento de tu jardín con la captura de agua de lluvia. Esto es prácticamente una obviedad. La mayoría de las ciudades de EE.UU. UU. permiten el almacenamiento y uso de una cantidad sustancial de agua de lluvia.

El riego funcional y eficiente es clave para un jardín familiar próspero. Automatice su sistema y emplee modos pasivos de considerar sus cultivos para ahorrar agua. También se ahorra cuando se aplica mantillo al jardín, lo que retiene la humedad, elimina las malas hierbas y proporciona nutrientes.

Si desea profundizar en la conservación del agua, nuestra biblioteca tiene excelentes recursos disponibles para usted:

Recogida de agua de lluvia: consejos, sugerencias y trucos
Cómo saber si estás regando demasiado tus plantas
11 errores comunes que debes evitar al referirse a tus plantas
15 tipos diferentes de mantillo para jardín Dónde usarlos
Las mejores coberturas orgánicas para huertos: opciones naturales para el huerto de su casa

Mini “Ganadería”

Cuando decimos mini “ganado”, no nos referimos a vacas o caballos en miniatura. ¡Estamos hablando de gallinas y abejas! Los pequeños.

Las gallinas ponedoras son una excelente fuente de alimento en la granja y su estiércol es la enmienda perfecta para el suelo con alto contenido de nitrógeno. Si las gallinas no son lo tuyo, los patos y las codornices también funcionan. Por supuesto, soy partidario de los Epic Thiccies.

https://www.youtube.com/watch?v=o1EdvZE7vLUab_channel=EpicHomesteading

Las abejas proporcionan una miel deliciosa pero también estimulan la polinización de tus cultivos y plantas ornamentales, aumentando el tamaño de tu cosecha. Su jardín puede diseñarse y plantarse teniendo en cuenta a todos los animales que cuida. Esto mantiene la granja eficiente y confiable.

¿Quieres saber más sobre la cría de animales? Te tenemos cubierto:

¿Cuánto tiempo viven y ponen huevos las gallinas?
Estiércol de pollo: convertir residuos en fertilizantes de calidad
14 maneras en que las gallinas de traspatio salvan su jardín y el mundo
11 tipos de abejas y cómo atraerlas a tu jardín
37 plantas con flores que atraerán a las abejas
Cómo crear una estación de riego de abejas

Conservación y almacenamiento de alimentos.

La última parada de las actividades agrícolas es enlatar y preservar el exceso de rendimiento. Incluso en zonas con inviernos fríos y helados, hacerlo permite disfrutar de la cosecha durante todo el año.

Guarde adecuadamente sus cultivos deshidratados, secados al aire, enlatados o liofilizados; Estarán disponibles por más tiempo. Me gusta encurtirlos y fermentarlos para agregar una dimensión extra de sabor. ¡Incluso haré almíbar con algunos y dulces con otros para obtener sabores aún más deliciosos!

Si desea obtener más información sobre cómo almacenar, enlatar y conservar alimentos para su hogar, tenemos mucho sobre este tema:

Las 10 mejores verduras para conservar (y cómo hacerlo)
¿Cuánto tiempo se fermenta el kimchi con Kraut Source?
Verduras fermentadas con lacto y fuente de Kraut
Cómo conservar los huevos para su uso posterior

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*Libro épico de Homesteading: una guía complementaria*

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