Video Agricultura regenerativa: buena para el suelo y para el bolsillo

Un estudio del Creaf desmonta que la agricultura regenerativa sea menos productiva que la convencional. Tras unos años de transición, puede producir la misma cantidad de alimentos con costes similares o inferiores. Este modelo evita la labranza, cubre el suelo y integra el pastoreo, logrando un suelo más rico en materia orgánica que retiene mejor el agua. Sus ventajas económicas incluyen menor uso de agua, maquinaria, combustible y ningún fertilizante o pesticida sintético, reduciendo costes entre un 20% y 25%. Además, mejora la calidad nutricional de los alimentos. Sus críticos señalan que, al requerir menos insumos, no interesa en un sistema capitalista y que existe riesgo de greenwashing por parte de empresas. Para evitarlo, se han establecido diez criterios consensuados. Una barrera importante es el periodo de transición de dos o tres años con menor producción, por lo que se piden ayudas públicas para facilitar el cambio.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: https://www.lavanguardia.com/dinero/20260305/11478135/agricultura-regenerativa.html
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