Cómo plantar, cultivar y cuidar amapolas de pan

1. Cómo plantar, cultivar y cuidar amapolas de pan
2. Nuestros favoritos
3. Descripción general de las amapolas de pan
4. ¿Qué es?
   1. Características
   2. ¿Es legal cultivar amapolas de pan?
   3. Área Nativa
5. Cómo crecer
   1. Luz
   2. Agua
   3. Suelo
   4. Mantillo
   5. Temperatura y humedad
   6. fertilizar
   7. Poda y cosecha
   8. Tiempo de floración
   9. Usos del diseño floral
   10. Secar semillas para ahorrar
6. Propagación
   1. Creciendo a partir de semillas
   2. Permita que las plantas se autosiembren
   3. Siembra de invierno
7. Plantando
   1. Espaciado
   2. Ideas de diseño
8. Variedades populares
   1. ‘La uva de Lauren’
   2. ‘Azul húngaro’
   3. ‘Cisne negro’
9. Problemas comunes
   1. Plagas
   2. Enfermedades

flores

Cómo plantar, cultivar y cuidar amapolas de pan

Si eres jardinero doméstico y cultivas tus propias flores a partir de semillas, ¡deberías cultivar amapolas con semilla de pan! Únase a la granjera orgánica mientras analiza los entresijos del cultivo de la amapola, tan codiciada por su producción de semillas de amapola, así como por la belleza de su jardín.

Escrito Última actualización: 29 de enero de 2024 | 10 minutos de lectura

Contenido

¿Alguna vez has observado un campo de amapolas después de una lluvia de verano y pensaste que parecían demasiado impecables para ser verdad? Cuando las gotas de agua permanecen en sus pétalos de papel y el sol les da justo, juraría que alguien reemplazó mis amapolas de cosecha propia con otras perfectamente plásticas, sin saber cómo puede existir algo tan hermoso en la naturaleza.

En este artículo, compartiré consejos para el cultivo de hermosas amapolas con semilla de pan, hermosas flores ornamentales que producen las semillas de amapola que se usan para hornear.

Nuestros favoritos

Cisne negro

Nuestra calificación

Semillas de Amapola Cisne Negro

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La uva de Lauren

Nuestra calificación

Semillas de amapola de uva de Lauren

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Azul húngaro

Nuestra calificación

Semillas de amapola azul húngara

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Descripción general de las amapolas de pan

¿Qué es?

Las semillas de amapola utilizadas en el mundo culinario provienen de la amapola del pan , de ahí el nombre. El nombre botánico proviene del significado de somnífero, que es “tiende a inducir el sueño” .

Las amapolas de semilla de pan también se llaman amapolas de opio porque varias partes de la planta se utilizan para fabricar narcóticos, como morfina, codeína, heroína y oxicodona. También se las conoce como amapolas floristas debido a las vistosas flores y vainas ornamentales que se usan comúnmente en los ramos. Las vainas se forman después de que las flores se han desvanecido en el otoño.

Características

La planta crece hasta medir entre dos y tres pies de altura y produce flores grandes, de colores vibrantes, delicadas y con apariencia de papel, que miden aproximadamente dos pulgadas de diámetro y tienen forma de copa. Las flores tienen de cuatro a seis pétalos cada una y un centro lleno de estambres, que atraen a una gran cantidad de polinizadores . Los colores suelen ser rosa, morado o rojo, con un atractivo centro oscuro. Las hojas son festoneadas y ligeramente grises.

Las vainas de semillas varían en tamaño desde aproximadamente ½ a tres pulgadas. Las semillas de amapola miden sólo 1 mm y suelen ser de color gris, blanco, negro o azul. En comparación con otros tipos de amapola, las amapolas del pan tienen flores mucho más grandes.

¿Es legal cultivar amapolas de pan?

Es legal cultivar amapolas en los Estados Unidos. Es ilegal utilizarlos para producir opio .

Para los jardineros domésticos, cultivar amapolas para sus semillas puede parecer una tarea confusa. Pero no temas. Si tus intenciones son puras y estás cultivando algunas plantas de amapola por su belleza, sus vainas y el uso culinario de sus semillas, no creo que la DEA vaya a llamar a tu puerta. Algunas empresas de semillas ofrecen variedades de amapola cultivadas en Alemania que contienen niveles más bajos y seguros de morfina para aliviar la ansiedad. El cultivar ‘Sujata’ no produce látex potencialmente peligroso.

Hoy en día, el cultivo de amapola para las compañías farmacéuticas está altamente regulado para monitorear y rastrear el producto final, el opio. Esto es para garantizar que no entre en el tráfico ilegal de drogas y acabe en las manos equivocadas.

Hace mucho tiempo se descubrió que la savia de la adormidera podría servir como analgésico y anestésico natural. Las primeras cirugías se realizaron después de administrar a los pacientes grandes dosis para inducir la pérdida del conocimiento.

Área Nativa

Originarias del Mediterráneo oriental, Asia Menor y Asia central, las semillas de amapola se trajeron a los Estados Unidos desde Europa principalmente para incluirlas en productos horneados . Las semillas tradicionales todavía existen hoy en día , y su cultivo continuará el legado de algunas de las familias que las cultivaron hace cientos de años.

Cómo crecer

Una vez establecidas, las plantas de amapola del pan requieren bastante poco mantenimiento .

Luz

Las amapolas de pan se desempeñan mejor en áreas de pleno sol . Esto les permite producir sus flores más grandes y vistosas y también ayuda a mantener bajo el riesgo de enfermedades fúngicas .

Agua

Regar las plantas y plántulas recién trasplantadas es fundamental, especialmente en regiones más cálidas . Una vez establecido, asegúrese de regar aproximadamente una vez a la semana, pero en general, sus necesidades son bajas.

Suelo

Asegúrese de que el suelo sea rico en abono. Mantenlo bien escurrido, de textura fina y húmedo . Si su suelo no drena, aumente el nivel de materia orgánica. Esto ayudará a retener la humedad, permitirá que se drene y fomentará una actividad microbiológica saludable.

La pudrición de la raíz se produce cuando las raíces se asfixian debido al exceso de humedad en el suelo y no reciben suficiente oxígeno. Esto deja las raíces expuestas a infecciones fúngicas y los patógenos de la pudrición tienen un ambiente óptimo para alimentarse.

Mantillo

Controle las malezas, retenga la humedad, mantenga el suelo húmedo y disminuya la temperatura del suelo circundante agregando una capa de astillas de madera o paja orgánica . A medida que se descompongan, agregarán fertilidad al suelo y sustentarán aún más a sus amapolas.

Temperatura y humedad

Estas amapolas prosperan en climas más fríos y producen sus flores más grandes en regiones donde las temperaturas no superan los 70° (21°C) . Los niveles de humedad deben permanecer entre bajos y medios para obtener plantas más sanas y reducir el riesgo de enfermedades fúngicas.

fertilizar

A la mayoría de las amapolas les va mejor con calcio adicional , pero controle de cerca el nivel de nitrógeno. Demasiado puede hacer que la planta se concentre en la vegetación, produciendo abundante follaje y no flores. Agregar fósforo estimula la floración.

Poda y cosecha

La caída durante la temporada de crecimiento fomenta la formación continua de cogollos y la floración . No es necesario pellizcar hacia atrás. Sin embargo, después de la primera oleada de flores, cortarlas hasta el suelo puede estimular una segunda oleada.

Para usar en ramos, corte las flores cuando los capullos comiencen a mostrar color pero antes de que se hayan expandido y se haya producido la polinización. Con unas tijeras limpias y afiladas, corte los tallos lo más cerca posible de la base de la planta en un ángulo de 45° . Es probable que salga una savia lechosa. Algunos cultivadores cauterizan los extremos quemándolos para sellar la savia en el interior, dando a las flores una vida más larga en el florero .

Tiempo de floración

Las plantas florecerán desde principios hasta finales de la primavera y principios del verano , según la región. Después de un ciclo de floración, las plantas cambiarán sus energías para formar las vainas y las semillas de la próxima generación .

Usos del diseño floral

Los floristas adoran estas amapolas ya que las vainas secas sirven como un relleno único para un ramo fresco o seco . Si bien las flores son hermosas, duran solo unos pocos días una vez cortadas, razón principal por la que los floristas buscan con mayor frecuencia vainas de semillas eternas.

Secar semillas para ahorrar

Hace muchos años, cuando las familias europeas dependían de estas semillas para sus productos horneados o para venderlas, tuvieron que encontrar una manera de mantenerlas en su lugar. Como resultado, algunas amapolas se han cultivado para formar vainas sin ventilación que mantienen las semillas de forma segura en la vaina.

Si este es el caso de la variedad que estás cultivando, puedes dejarlas en la planta para que se sequen . Si hay rejillas de ventilación en los lados y nota que las semillas se escapan por los lados, simplemente coseche las vainas y cuélguelas en una bolsa marrón con ventilación para que se sequen. No los dejes en la planta por mucho tiempo o se agrietarán y derramarán las semillas.

Independientemente de cómo seques las semillas, asegúrate de que no quede humedad antes de guardarlas en un recipiente hermético. Siémbralos el próximo año para obtener una nueva cosecha.

Propagación

Las amapolas forman una raíz pivotante fuerte una vez establecidas, por lo que, aunque generalmente no se recomienda trasplantarlas , muchos productores han tenido éxito al hacerlo. No se recomienda cultivarlos en contenedores.

Creciendo a partir de semillas

Siembre las semillas directamente en un lecho de jardín preparado tan pronto como se pueda trabajar la tierra, alrededor de cuatro a seis semanas antes de la fecha de la última helada . Se requiere algo de luz para la germinación, así que simplemente espolvoree las semillas en la tierra del lecho preparado. Marca bien el espacio en caso de que reciba nieve después de la siembra para evitar rastrillar la zona.

Comience en bandejas de celdas pequeñas , enterrándolas ligeramente. Espolvorear un poco de vermiculita o perlita sobre la parte superior de las semillas retiene la humedad y mantiene las semillas en su lugar. Se requiere algo de luz para la germinación, así que mantenga las bandejas de semillas en un lugar fresco y seco donde puedan acceder a la luz.

Dependiendo de su región y época del año, las semillas deberían germinar dentro de los 14 días en condiciones ideales .

Permita que las plantas se autosiembren

Las amapolas de semilla de pan se autosembrarán fácilmente . Retire algunas vainas de semillas y limpie algunas de las semillas caídas para que el área no se abrume con semillas en germinación en la primavera. Cubralos con mantillo en el otoño para mantenerlos en su lugar. Estarán inactivos durante el invierno y brotarán en la primavera.

Siembra de invierno

A todas las amapolas les encanta el clima fresco y las amapolas con semillas de pan no son una excepción. Son resistentes al frío y tienen altas tasas de germinación incluso cuando las temperaturas primaverales son frescas. Para sembrar amapolas en invierno, espolvoree las semillas en camas preparadas para pasar el invierno o a principios de la primavera una vez que se pueda trabajar la tierra. Alternativamente, siembre en interiores en macetas de turba a partir de finales de enero.

Cuando utilices la técnica del jarro de leche , empieza a sembrar las semillas un poco más tarde, en febrero o principios de marzo, para evitar una raíz pivotante fuerte y ten cuidado al trasplantar. Las amapolas sembradas en invierno deberían ser más fuertes, más resistentes y de mayor rendimiento que sus homólogas sembradas en primavera.

Plantando

Las amapolas de pan vienen en una gama de rosas y morados llamativos, lo que las hace perfectas para plantaciones masivas. También son encantadores a lo largo de los bordes de jardines y caminos.

Espaciado

Si siembra semillas directamente en un lecho de jardín preparado, extiéndalas finamente . Rastríelos y cúbralos apenas con aproximadamente ⅛” de tierra. Luego, adelgace entre veinte y diez centímetros una vez que hayan germinado, eliminando las plántulas débiles.

Ideas de diseño

• Agregue una combinación de colores y tamaños a lo largo de una cerca de privacidad o alrededor de su buzón.
• Plantéelos en masa en una parcela de jardín independiente.
• Use colores contrastantes para hacer que sus plantas perennes destaquen, como una amapola roja llamativa con un iris púrpura brillante o un altramuz.
• Espolvoréelos alrededor de hostas o detrás de plantas perennes inferiores.

Variedades populares

Estas son sólo algunas opciones increíbles de amapola con semillas de pan.

‘La uva de Lauren’

Esta impresionante variedad de color púrpura oscuro sin duda añade un toque único a su jardín . Si bien presentan el aspecto clásico de papel crepé, los pétalos se superponen un poco más que otros y crecen erguidos, casi como una taza. El centro está lleno e interesante. Se cree que la escritora de jardines Lauren Springer descubrió esta variedad después de sembrar semillas de un bagel.

‘Azul húngaro’

Esta caprichosa variedad ofrece pétalos de lavanda y las siempre buscadas semillas azules cuando maduran . Las semillas deben germinar aproximadamente dos semanas después de la siembra y la planta puede alcanzar hasta un metro de altura. Guarde las semillas después de disfrutar de las flores en su jardín de verano.

‘Cisne negro’

Si está buscando una planta espectacular para plantar en masa, no busque más. Esta flor única y enorme de color vino tinto parece un pompón de jardín y tiene tallos curvos con forma de cuello de cisne, de ahí el nombre.

Problemas comunes

No existen problemas graves de plagas o enfermedades, pero las plagas a las que los productores deben prestar atención son los pulgones, los escarabajos pulgas y los gorgojos de la raíz de la amapola. Las enfermedades incluyen el tizón de las hojas, el mildiú velloso y la pudrición de las raíces.

Plagas

• Pulgones: Los pulgones no causan demasiados problemas si las poblaciones son pequeñas, pero si dejas que una infestación se salga de control, podrían arruinar tu huerto de amapolas y pasar al resto de tu jardín. Diferentes tipos pasan el invierno si se les permite, y las poblaciones aumentan en la primavera. Producen muchas generaciones por temporada. Utilice un fuerte chorro de agua para retirarlas de sus plantas temprano en el día para que puedan secarse al sol. El jabón insecticida y el aceite de neem también son excelentes opciones de tratamiento. Si su jardín es propenso a los pulgones, intente liberar huevos de crisopa como control biológico. Bríndeles un hábitat plantando ammi y milenrama para mantenerlos en su jardín.

• Escarabajos pulgas: Los escarabajos pulgas suelen ser sólo una molestia, pero pueden causar daños graves a las plantas jóvenes de amapola. Son esos pequeños insectos metálicos que saltan rápidamente de una planta a otra. Después de chupar los jugos del follaje, las plantas se llenan de agujeros de formas y tamaños irregulares que a veces no son comercializables. Elimine los restos de plantas para limitar los espacios de hibernación invernal, controle las malezas cercanas y proteja las plantas con mosquiteros a medida que se establezcan para controlarlas.
• Gorgojo de la raíz de la amapola: Esta plaga nos llegó desde Europa, África y Asia. Su aparición en primavera coincide con la germinación de nuevas plántulas de amapola. Después de alimentarse durante aproximadamente una semana, se aparea y la hembra pone huevos en las hojas inferiores. El control biológico incluye atacar las larvas y pupas que están a punto de emerger debajo de la superficie del suelo mediante la liberación de nematodos. Debes tratar tu jardín en épocas templadas con dos tratamientos aplicados con dos semanas de diferencia.

Las amapolas de pan son resistentes a los ciervos y a las abejas les encantan.

Enfermedades

• Tizón de las hojas: si nota manchas con un anillo translúcido en las hojas, tallos, capullos, flores o vainas de semillas que parecen estar húmedas y negras, es posible que sus plantas tengan tizón bacteriano. Con el tiempo, la planta colapsará por completo y morirá. Cualquier tejido enfermo restante debe eliminarse de su jardín. Asegúrese de que sus semillas estén tratadas y limpias. Riegue profundamente y siga un plan de rotación de cultivos adecuado para disminuir el riesgo de plaga bacteriana.

• Mildiú velloso : puede observar esto si las hojas permanecen húmedas durante períodos prolongados de clima frío y nublado, especialmente cuando la humedad es alta. Evite regar en exceso durante estos momentos. El mildiú velloso que se produce en las amapolas es causado por Peronospora arborescens. Para disminuir el riesgo, proporcione un flujo de aire adecuado, practique técnicas de riego profundo y espacie las plantas de manera adecuada. Se pueden aplicar fungicidas si se detectan a tiempo. Siga todas las instrucciones y advertencias antes de la aplicación.

  Los síntomas incluyen:

  • Coloración amarillenta en la parte superior de las hojas.
  • Crecimiento distorsionado
  • Polvo morado y marrón en el envés de las hojas.
  • La infección comienza baja y avanza hacia arriba.

• Pudrición de la raíz : esto puede ser causado por diversas infecciones fúngica

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